Finca El Mirado
Refrescante.
Finca El Mirado liegt in Pueblo Bello, am Fuße der Sierra Nevada de Santa Marta. Einem der außergewöhnlichsten Anbaugebiete Kolumbiens, wo das Gebirgsmassiv direkt an die Karibikküste grenzt. Bewirtschaftet wird die Finca von Joaquín Oñate, der hier mit viel Sorgfalt außergewöhnliche Lots kultiviert.
Ein klassischer gewaschener “Kolumbianer” mit lebendiger Säure und seidigem Körper. In der Tasse zeigen sich Limette, saftige Mandarine und ein buttrig-keksiger Abgang.
Herkunft: Finca El Mirado, Pueblo Bello, Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien
Produzent: Joaquín Oñate
Aufbereitung: Washed
Empfehlung: Filter
